自宅一覧

自宅 酱爆鸡丁

酱爆鸡丁は北京の料理かと思ってたら山東料理で、それが北京に伝わって宫保鸡丁ができたという。 でまあ今日のネタは酱爆鸡丁。 ...

自宅 素魯肉飯

昨日厚揚げを使って素排骨飯を作ったときに、2枚入りのもう一枚を使って素食の魯肉飯を作ったらどうかと思ったのでさっそく作ってみた。 ...

自宅 素排骨飯

昨日の夜のこと、突然排骨飯食いてえ!という衝動が湧き上がってきた。人はだれでも排骨飯を食べたく成る瞬間があると思う。 とはいえ...

自宅 酸辣土豆丝

緊急事態宣言延長だってよ!知ってた! 自国民に籠城戦しかける政府ってすげえな! ということで、食費はけずっていかないとダ...

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